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新北夫妻早餐店年賺240萬 12小時無休換來高薪與未來

隨著薪資增長趨緩,不少上班族開始思考轉換跑道,選擇自己創業當老闆,期望擺脫薪資天花板。然而,創業帶來的辛勞與成本遠高於打工族,經營過程中的艱辛常讓人望而卻步。近期,一名網友在PTT分享好友夫妻檔經營早餐店的真實故事,地點位於新北市中和區。夫妻倆清晨5點半就開始營業,直到下午2點才收攤,再加上前置備料與打掃清潔,一天高達12小時的工作時數,且幾乎全年無休。儘管工作量大,但月薪高達20萬元,這樣的收入和生活狀態曝光後,立刻引起網友熱烈討論。

該名網友表示,這對夫妻的早餐店月租約7萬元,營業時間從早晨5點至下午2點左右,若計入備料、開店、收店、清潔等工作,平均每日工時長達12小時。店內雇用了4名工讀生協助,但因為工讀生無法獨立操作煎台,夫妻倆必須輪流負責主要工作,且每月僅能各自休息兩天,除非遇到緊急狀況,否則店家不輕易休息。

長期無法休息,夫妻兩人的生活品質明顯受到影響。作息時間與一般人差異甚大,也難以參與朋友聚會,最多一年只能見上一兩次朋友。儘管如此,夫妻倆仍抱持積極態度,期許自己能堅持10年努力拚搏,目標是買房,待存款充足、房貸繳清後,便能放慢腳步,過上更輕鬆的生活。

這篇分享貼文一出,迅速引來網友熱議。有網友留言表示:「雖然工作辛苦、生活品質低落,但比起投機取巧,這種腳踏實地的努力更令人敬佩。」也有人感嘆:「夫妻兩人不能同時休息,真的太辛苦了,早餐店偶爾放一天假應該不會差太多。」此外,也有人指出:「房東每月輕鬆收7萬元房租,真是躺著賺。」還有網友分享:「我認識的早餐店老闆也是幾乎沒休息,員工多是兼職,沒有正式職員。」也有不少人認為:「這個創業門檻不高,不需要特別學歷,只要肯努力就能賺到錢。」

這個故事真實地反映出台灣小資族在薪資有限的情況下,透過堅持與努力,嘗試改變生活的心路歷程。雖然創業辛苦,但只要有明確目標與持續的付出,仍有機會透過穩健經營,累積理想財富,換取屬於自己更好的未來。

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